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  • 產品名稱

    水西門鹽水鴨

    海南飞鱼文化艺术培训学校 www.kkxwzk.com.cn 1、產品介紹水西門鹽水鴨是中國歷史上唯一一種低溫畜禽產品,和傳統的腌臘制品完全不一樣。鹽水鴨咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油潤光亮,皮肥骨香,鮮嫩異常,咸鮮可口。水西門鹽水鴨是低溫熟煮,經過幾小時左右的煮制,使得鹽水鴨的嫩度達到一定程度。除用料好外,水西門鹽水鴨講究工藝精,“炒鹽腌,清鹵復”,增加鴨的香醇,“炒得干”減少鴨脂肪,此薄且收得緊,“煮得足”,食之有嫩香口感。2、產品味型????咸鮮味。3

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  • 產品名稱

    醬香鴨

    1、產品介紹優選農家散養的2年櫻桃谷鴨,,宰殺后挑皮薄肉厚的精壯鴨,精配二十多種四川地道香料,經老鹵腌制、預炸增香等工藝,醬香鴨飽滿并富有“北京烤鴨”的誘人色澤,甘香沁人心脾,嚼之既不油膩也不柴硬,濃郁的鮮香味直至骨髓,妙不可言!2、產品味型醬香味。3、產品圖片

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  • 產品名稱

    五香鴨翅

    1、產品介紹精選自然水體放養1年左右的土鴨鴨翅,從香料配方到鹵水的調制,巧妙地運用甘、香、甜和膠質諸味的調和,用文武火久煮慢鹵,五香特色調制老鹵濃郁厚重,鹵汁滲入鴨翅肉里,鎖住肉的鮮美和勁道口感,格外凸顯了鴨肉的清甜回甘,鹵汁香甜入骨,翅皮彈而不粘,只一口就能愛上!2、產品味型五香。3、產品圖片

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  • 產品名稱

    香辣鴨爪

    1、產品介紹尋選優質新鮮上等土鴨鴨爪,經四川名品藤椒,川蜀上等辣椒特制20余味香辛料滋潤,巧火精心醬制而成,鴨爪爽滑嫩彈,麻辣中透著一股子香氣,滋味入得恰到好處!吃起來軟彈有勁兒~2、產品味型香辣味。

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  • 產品名稱

    香辣鴨肚

    1、產品介紹鴨肚,又稱鴨食帶,尋選自然水體放養土鴨,新鮮現殺直取鴨肚部位,人工手動反復清洗澇水干凈,精配四川朝天紅辣椒、漢源花椒等20余味配料精鹵,鴨肚彈韌爽滑,勁道入味,香辣帶感的滋味簡直爽翻了~2、產品味型香辣味。

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  • 產品名稱

    孜然鎖骨

    1、產品介紹選用優質鴨鎖骨,天然的鮮味,肉質細嫩。配上紫燕特制配料和香鹵,絲絲入味,輕咬一口,孜然的香味伴隨鴨肉的鮮味滿嘴飄香。鴨肉、鎖骨、軟骨三者巧妙的結為一體,啃食鴨肉的同時可以咀嚼軟骨的脆香,再嘬嘬鴨骨的滋味,真是妙不可言,骨肉相連的感覺真的好過癮。2、產品味型紅油孜然味。

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  • 產品名稱

    霸王鴨脖

    1、產品介紹精選自然水體放養1年左右,每日運動量達標的成熟櫻桃谷鴨鴨脖,紫燕特制陳年老鹵,搭配川地20余味特色配料精鹵數日,香鹵入味的鴨脖,饞得人口水直流~咬一口鴨脖肉,舌尖呲兒的一下,瞬間麻、辣、香、甜襲擊全身,鴨脖肉紋理清晰,一絲一絲的,非常入味,感覺連骨頭都能吃!?2、產品味型霸王系列。

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